ZERO truffles
最高のイタリアとフランスの新鮮なトリュフ最も要求の厳しいシェフやフリル愛好家に
ZERO truffles
常に質の高い食品の世界にいた2人の少年、マリオとリカルドの夢から生まれました。
マリオは、ノルチャの名高い黒トリュフの本拠地であるイタリアのウンブリア州から来ています。彼は何年もの間イタリアのトリュフ貿易で働いており、初めはヨーロッパで、その後、世界の様々な重要な都市で働いていました。
プロヴァンス出身のリカルドは、有名なペリゴールトリュフの鑑識家であり、アジアとオセアニアの最高のレストランに輸出することに成功しました。
日本とその文化を非常に愛し、国内の高品質製品に対する需要の高まりを認識して、彼らは力を合わせてイタリアとフランスからトリュフを作ることにしました。
ZERO trufflesは、最も要求の厳しいシェフやトリュフ愛好家に最高のイタリアとフランスの新鮮なトリュフをもたらすことを目指しています。
ZERO trufflesは、毎シーズン最高の専門家（トリュフハンター）が選んだ鮮度、品質、製品の保証を約束するサービスです。
販売は顧客の要件に従います。
ZERO trufflesは、ニーズとメニューに応じてトリュフを選択できるように、製品を手にしたシェフを訪問します。
製品の物流は、トリュフがフランスとイタリアで収穫されてから24時間以内に日本の顧客に届けられるよう行います。